Ich koche …

Jeden Tag

Wie alt ist die Küche?

Diesen Mai werden es 11 Jahre... Wahnsinn, SO lange wohnen wir schon im Hexenhaus... Kaum zu glauben

Ich kann nicht kochen ohne …

hmmmm... weiß nicht genau... aber Gemüsebrühe trifft es ganz gut ;-))

Ich mag es nicht, in der Küche zu stehen …

wenns mal wieder pressiert und das Essen schon fertig sein sollte, bevor ich überhaupt angefangen habe

Besonders gelungen ist mir …

ooooch... schon einiges. Aber ich hab mal einen total zarten Braten mit einer so genial guten Sauce gemacht... Oder Krautkrapfen.... Oder....??? So ganz speziell was Besonderes fällt mir grad gar nicht ein...

Voll daneben ging …

*gg* Bestimmt auch schon so einiges.... Manches haben wir halt gegessen, auch wenns jetzt nicht soooo klasse war. Aber ich kann mich jetzt im Moment an nichts erinnern, das total für den Schweineeimer war ;-))   (Wenn mir noch was einfällt, reich ich das natürlich SOFORT nach *g*)

Das neuste Gerät …

Das neueste Gerät ist eine Neuauflage meiner alten Bosch-Küchenmaschine. Die hab ich glaub ich letztes Jahr zum Geburtstag bekommen, also 2008 halt...

Und auch im Hexenhaus gabs neue Pfannen... im Angebot vom Plus: Alugußpfannen, ein 2er-Set. Eine Pfanne hat mein Mann mit und eine durften wir behalten ;-)

auf Sachen, die ich nicht wirlklich kenne...  Ich koche meistens Sachen, die ich immer wieder mache. Experiente mach ich keine mehr so wie früher..... (außer ich krieg nen Rappel und muß UNBEDINGT mal schnell ohne Rezept was von Jamie Oliver nachkochen, weils so herrlich einfach aussah *gg*)

Bei uns sucht man vergebens im Kühlschrank…

exotische Dinge

Besonders gerne koche ich …

wenn ich Zeit (und Lust)  hab koche ich eigentlich alles... aber besonders gerne koch ich schwäbisch ;-)) Spätzle und so....

Kochen werde ich nie …

etwas, was ich überhaupt nicht mag, z.B. würd ich NIEMALS auf die Idee kommen, Leber, Kutteln, Nierchen, Muscheln oder so was grausliges zu kochen. (Ich mußte mal in einem Job immer Weinbergschnecken machen - ich hab bis heute keine Ahnung, ob die gut waren oder nicht *g* Oder Muscheln kochen *brrr*)

Das nächste was ich ausprobieren werde ist …

Keine Ahnung! Ich weiß ja noch nicht mal genau, was ich morgen koche ;-))

Zutaten die immer vorrätig sind …

Mehl, Reis, Milch, Nudeln, Zucker, Gemüsebrühe; Eier...

da schließ ich mich voll und ganz an ;-))