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Ausgewählter Beitrag
Backwahn
Dank der genialen Anleitung von Frau Antonmann bin ich jetzt im totalen Backwahn....*gg*
Und da ich noch Quark im Kühlschrank hatte (und mich schon lange ein Quarkkuchen anmacht), mußte der heute dran glauben und ich hab einfach mal "Pi mal Daumen" gebacken....
Bei dem Anblick war ich schon etwas skeptisch... Aber:
Das Ergebnis war prima. Und langsam klappt das Verzwirbeln auch ;-))
Geschmeckt hat der Zopf auch prima - wobei der Nußzopf um Klassen besser war. Der nächste wird mit Marzipan und Nüssen.. oder so ;-)) Mich hat das Backfieber gepackt...
(Ist Frustputzen nicht evtl. auch ansteckend??? Das wäre hier sinnvoller *gg*)
Und da ich noch Quark im Kühlschrank hatte (und mich schon lange ein Quarkkuchen anmacht), mußte der heute dran glauben und ich hab einfach mal "Pi mal Daumen" gebacken....
Bei dem Anblick war ich schon etwas skeptisch... Aber:
Das Ergebnis war prima. Und langsam klappt das Verzwirbeln auch ;-))
Geschmeckt hat der Zopf auch prima - wobei der Nußzopf um Klassen besser war. Der nächste wird mit Marzipan und Nüssen.. oder so ;-)) Mich hat das Backfieber gepackt...
(Ist Frustputzen nicht evtl. auch ansteckend??? Das wäre hier sinnvoller *gg*)
Jeanie 09.06.2009, 20.11 TB | PL | einsortiert in: Aufgeschnappt | Tags: Quarkzopf
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Kommentare zu diesem Beitrag
1.
von Kerstin
Immer noch auf meiner "Frau-Antonmann-BackingBlogging-Nußzopf-Runde" bin ich nun auch hier gelandet und das Experiment mit dem Quark scheint mir doch sehr schön gelungen zu sein. Ein fantastisches Rezept und ein wirklich toller Teig, mit dem das Hefe-Backen richtig Spaß macht!
Dann wünsche ich dir auch noch viel Spaß beim weiteren Austesten und einen schönen Rest-Feiertag,
Kerstin
vom 11.06.2009, 13.22
Immer noch auf meiner "Frau-Antonmann-BackingBlogging-Nußzopf-Runde" bin ich nun auch hier gelandet und das Experiment mit dem Quark scheint mir doch sehr schön gelungen zu sein. Ein fantastisches Rezept und ein wirklich toller Teig, mit dem das Hefe-Backen richtig Spaß macht!
Dann wünsche ich dir auch noch viel Spaß beim weiteren Austesten und einen schönen Rest-Feiertag,
Kerstin
vom 11.06.2009, 13.22
Zufallsspruch:
Es gibt nichts Schöneres als eine freiwillige Abhängigkeit, doch ist sie nur in der Liebe möglich.
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Die wir lieben
sind nur geborgt,
wann sie gehen,
entscheiden wir nicht.
Wir entscheiden,
ob wir die Erinnerung
als Geschenk annehmen wollen
Warum Hexenhaus??? Weil das Häuschen das wir gemietet haben so aussieht. Es ist ein kleines, sehr verwinkeltes Häusle, hier ein Treppchen, dort ein Absatz, die Zimmer sind winzig und beim Einzug hatten wir nur 2 Ölöfen und im Bad ein Mordstrum an Boiler, den man erst mal stundenlang einheizen mußte um duschen oder baden zu können. Der Riesengarten steht voller Bäume und Büsche, total wild.
